芹菜,生

每 100 克

水 (克 )95.43
热量 (大卡 )16.0
热量 (千焦 )67.0
蛋白质 (克 )0.69
总脂肪 (克 )0.17
灰份 (克 )0.75
碳水化合物 (克 )2.97
总膳食纤维 (克 )1.6
总糖 (克 )1.83
蔗糖 (克 )0.11
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.55
果糖 (克 )0.51
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.66
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )40.0
铁 (毫克 )0.2
镁 (毫克 )11.0
磷 (毫克 )24.0
钾 (毫克 )260.0
钠 (毫克 )80.0
锌 (毫克 )0.13
铜 (毫克 )0.035
锰 (毫克 )0.103
硒 (微克 )0.4
氟 (微克 )4.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )3.1
硫胺素 (毫克 )0.021
核黄素 (毫克 )0.057
烟酸 (毫克 )0.32
泛酸 (毫克 )0.246
维生素B-6 (毫克 )0.074
总叶酸 (微克 )36.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )36.0
叶酸, DFE (微克 )36.0
总胆碱 (毫克 )6.1
甜菜碱 (毫克 )0.1
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )22.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )270.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )449.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )283.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.01
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )29.3
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.042
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.001
16:0 (克 )0.037
18:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.032
16:1未分化 (克 )0.001
18:1未分化 (克 )0.031
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.079
18:2未分化 (克 )0.079
18:3未分化 (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
植物甾醇 (毫克 )6.0
色氨酸 (克 )0.009
苏氨酸 (克 )0.02
异亮氨酸 (克 )0.021
亮氨酸 (克 )0.032
赖氨酸 (克 )0.027
蛋氨酸 (克 )0.005
胱氨酸 (克 )0.004
苯丙氨酸 (克 )0.02
酪氨酸 (克 )0.009
缬氨酸 (克 )0.027
精氨酸 (克 )0.02
组氨酸 (克 )0.012
丙氨酸 (克 )0.023
天门冬氨酸 (克 )0.117
谷氨酸 (克 )0.09
甘氨酸 (克 )0.021
脯氨酸 (克 )0.018
丝氨酸 (克 )0.02
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0